Kana ála P

 Kana ála P.

1 bataatti

5 perunaa

2 sipulia

4 porkkanaa

nippu parsaa

kikherneitä

2 valkosipulinkynttä

oliiviöljyä

timjamia

suolaa

pippuria

pestoa

8 kanafilettä

Pilko valinnaisia vihanneksia ja paista hiukan öljyssä pannulla.  Lisää joukkoon mausteita oman maun mukaan. Kaada vihannekset uunivuokaan. Paista kanafileitä ja mausta suolalla ja pippurilla. Lado vihannesten päälle. Voitele kanafileet pestolla. Ripottele kanojen päälle vielä parmesanrouhetta ja mausteita (esim. seesam&wasabi). Laita uuniin 175 ja anna olla kunnes näyttää valmiilta. Lado kauniisti päällekkäin lautaselle.